Merenda | Cardápio Escolar

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A Alimentação Escolar é direito dos alunos da educação básica pública e dever do Estado. Neste sentido, na Cidade do Rio de Janeiro, o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), destinado às escolas e creches, tem o objetivo de garantir às crianças matriculadas nas unidades municipais o acesso a uma alimentação saudável e adequada, que compreende o uso de alimentos variados, seguros, que respeitem a cultura e que promovam a formação de hábitos alimentares saudáveis.

O PNAE baseia-se nos princípios e diretrizes da Alimentação Escolar estabelecidos na Lei Nº. 11947 de 16/06/2009 e Resolução CD/FNDE Nº. 06 de 08/05/2020.
Os cardápios publicados neste Aviso, em atendimento ao Decreto 30.863 de 02 de julho de 2009, são elaborados pela Unidade de Nutrição e Segurança Alimentar Annes Dias para orientação das unidades escolares da Rede Municipal de Ensino.

O plano alimentar é composto por quatro semanas de cardápios (semana A, semana B, semana C e semana D) de acordo com o tipo de refeição a ser fornecida. As refeições levam em consideração o tempo de permanência do aluno e a faixa etária do aluno da unidade escolar.

Os cardápios são os mesmos para toda a rede municipal de ensino e a sua execução ocorre de forma alternada, ou seja, as Coordenadorias Regionais de Educação (CRE) utilizam semanas diferentes, conforme anexos.

Acesse aqui:

Lei N° 7.987, de 11/07/2023

Decreto Rio N° 52.842, de 11/07/2023

 

Confira abaixo, o cardápio oferecido nas Escolas, Creches e Espaços de Desenvolvimento Infantil.

Tabela Referencial de Mercado de Preços de Gêneros Alimentícios para o PNAE

A Secretaria Municipal de Educação (SME) é o órgão da Prefeitura do Rio de Janeiro responsável por elaborar a política educacional do município do Rio de Janeiro, coordenar a sua implantação e avaliar os resultados, com o objetivo de assegurar a excelência na Educação Infantil e no Ensino Fundamental Público.

  • ENDEREÇO DO ÓRGÃO:
    Rua Afonso Cavalcanti, 455 – 3º andar – Sala 301
    Cidade Nova – Rio de Janeiro/RJ
    CEP: 20.211-110

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    De segunda a sexta das 9h30 às 17h (dias úteis)

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    ligue 1746 ou (21) 3460-1746, quando estiver em uma Cidade com o código de área diferente do 21.

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